糞便






马粪




大象的糞便


糞便,又称,是動物经肛门或者泄殖腔从消化系统中排出的廢棄物。




目录






  • 1 糞便的形成


  • 2 人類糞便


  • 3 動物糞便


  • 4 利用


    • 4.1 有機肥料


    • 4.2 燃烧


    • 4.3 食用糞便及药用


    • 4.4 其他




  • 5 便後與驗糞便


  • 6 文化


    • 6.1 著作




  • 7 參看


  • 8 註釋


  • 9 參考文獻


  • 10 延伸閱讀


  • 11 外部連結





糞便的形成


食物被生物吸收部分養份後,剩餘未被利用的部分,是屬於排泄物的一種。


糞便的颜色是由胆色素引起的,其气味是由粪臭素(3-甲基吲哚)引起的。



人類糞便


糞便可反映人的身體狀況。春秋末期,尹王勾踐為取得屈王夫差的信任,親嚐夫差的糞便,說大王糞便「苦且楚酸」,病快好了,引得「屈王大悅」。二十四孝中亦有『嚐糞憂心』的記載,講述一位名叫庾黔婁的孝子親口品嚐父親糞便來了解病情。



動物糞便


中國史書稱烽火臺以燃燒狼糞的濃煙來表達訊息。唐代段成式在《酉阳杂俎》中写道:“狼粪烟直上,烽火用之”。宋人陆佃著《埤雅·释兽·狼》记:“古之烽火,用狼粪,取其烟直而聚,虽风吹之不斜”。但也有專家說將“狼烟”说成取狼粪所燃之烽烟是缺乏依据的。[1]



利用



有機肥料


糞便是十分良好的肥料,常用的肥料为人或牛的粪便。



燃烧


潮湿粪便燃烧时产生的烟很多,因此中国部分史书称古代烽火台以燃烧粪便(狼糞)的浓烟来表达讯息。乾牛糞是很好的燃料,可再生能源,亦可以用於建房築牆,「撿牛糞」在早期的鄉村是一種工作。而粪便经细菌发酵后可产生甲烷,一种可以用于工业或民用的可燃气体。



食用糞便及药用



《本草纲目》中动物粪便药共有51种之多,涉及禽、兽、人部三部包括人在内的32种动物。如蚕糞可以入中藥,主治眼疾。其他如五靈脂、夜明砂、油蟲珠等,皆為糞便入藥的例子。中藥人中黃的制作过程也需要粪便:“在竹筒中塞入甘草末,两端用竹、木封固,冬季投入人粪缸中,立春时取出,悬当风处阴干,破竹取甘草末,晒干。”



维基文库标志


维基文库中相关的原始文献:
本草綱目/人部



《全州志》記載有一種名為「斷腸草」(又名胡蔓藤)的劇毒植物,其中一種解藥就是「以狗屎調水灌治」。


《資治通鑑》的「黃龍湯」是南北朝北齊時代中醫郎中給和士開看病開藥方子,就是以糞便釀成的藥引。另外在診斷方面,糞便顏色、清稀或堅硬,都可以顯示人的身體狀況。春秋戰國時期,勾踐親嚐夫差的糞便,唐代郭霸也是親嚐魏元忠的粪便[2],南齊朝的庾黔婁為其父嚐糞而得孝名的,成為二十四孝之一。


於古印度及埃及,鱷魚、大象等的糞便被認為具避孕作用。


据有关报道,近年来,荷兰和美国一些医院的医生通过下消化道菌落移植(常被称为粪便移植),成功治愈了艰难梭菌严重感染的患者。[3]



其他


释迦牟尼曾像苦行僧一樣吃糞便修行,“昼便入林中。夜便露坐……至冢间。取彼死人之衣。而覆形体……设见犊子屎。便取食之……日食一麻一米。形体劣弱。骸骨相连。顶上生疮。皮肉自堕。犹如败坏瓠卢……”(《增一阿含经》)。



便後與驗糞便


驗糞便是驗身、健康檢查的一種方法,了解病人的內臟及消化系統的健康狀況,例如發現糞便見血、消化不良等。而有些人便後會清洗或按摩肛門和屁股,比較不容易得痔瘡。



文化


在古代,沒有沖水馬桶,人們要解決排泄的生理需要,最基本的方法是在地上挖一個坑,完事後掩埋。在農業社會,糞便由於可以作為肥料,所以在城市,每晚會有專人收集各家各戶裝在木桶中的糞便 (俗稱「夜來香」)。但在工業社會,有了化學肥料,以及人糞的衛生問題,令人們對糞便的印象大打折扣。但近四十年來,環境保護運動的興起,由禽畜糞便等發酵製成的埋肥而產生的有機食品又受到社會的歡迎。


古時候人們稱大便為“出大恭”,或者“出恭”。明代科舉考試的時候,若在考試期間需要上廁所,必須向考場申請一面寫有“出恭入敬”四個字的牌子,懸於脖頸,上廁所結束後歸還。於是人們把大便稱為“大恭”,小便成為“小恭”,後來“出恭”一般指“出大恭”:











著作


日本插画家寄藤文平和寄生虫博士藤田纮一郎合写了一本《大便書》的专著,借由繪畫的方式,以轻松搞笑的写作手法介绍了关于大便方面的健康知识。



參看







  • 布里斯托大便分類法

  • 倒夜香

  • 高温堆肥



註釋





  1. ^ 董耀会著《万里长城纵横谈》


  2. ^ 《旧唐书·酷吏传》


  3. ^ 《中国科学报》 (2013-09-02 第3版 国际)




參考文獻


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  • Ganim, Russell; Persels, Jeff; McCleary, Stephen. Fecal matters in early modern literature and art: Studies in scatology. Aldershot, Hants, England: Ashgate Publishing. 2004. ISBN 0-7546-4116-3. OCLC 217420632 53477287 56448582. 



延伸閱讀





  • Laporte, Dominique G. History of Shit (Documents Book). Cambridge, Mass: The MIT Press. 2002. ISBN 0-262-62160-6. OCLC 42736232 49206444 53996841. 



外部連結











  • A FAQ site on feces

  • Free reference linking feces and illness

  • Liver biochemistry

  • MedFriendly's Article on Feces

  • [https://web.archive.org/web/20130120003204/http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1205037




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