白面包






白面包



白面包英语:White bread)指使用小麦烘烤的面包,是最常见的一种西式面包。白麵包其中一種形態是長條形,切片時呈方形,故又名方包。白面包主要由高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。



命名


白面包通常为白色,因而在各国语言得名。


然而在丹麦语中,因为法国人基本只吃白面包,所以白面包称为Franskbrød(法国面包)。



参见


  • 面包


外部連結




  • Enriched White Bread Recipe. (原始内容存档于2009-08-03) (英语). 丰富的白面包食譜 


  • 白面包的做法. 








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